Weingut

Eine Geschichte von Hand geschrieben

Das Weingut wurde 1997 auf einem Land gegründet, das seit Anfang des 20. Jahrhunderts der Familie Tantini gehört. Zwischen Castelnuovo del Garda und Sona, auf den Moränenhügeln mit Blick auf den See, umfasst das Gut 19 Hektar, davon 11,5 Hektar Weinberge.

Menschen versammelt im Keller des WeingutsZwei Frauen präsentieren eine Flasche Wein des GutsZwei Männer gehen zwischen den RebzeilenWeinflaschen auf der Theke im Keller
Foto des Weinguts
Das Weingut

Seit der zweiten Hälfte der 1990er-Jahre widmet sich Giovanna den regionalen Rebsorten und begleitet jeden Schritt persönlich: von der Pflege der Reben über die Weinbereitung und den Ausbau bis zur Abfüllung. 2002 wurde erstmals selbst vinifiziert und der Keller in I Mischi fertiggestellt; 2011 wurde der Agriturismo B&B renoviert.

Kiesige, kalkhaltige Schwemmböden eiszeitlichen Ursprungs und das milde Klima des Gardasees prägen die Trauben. Weiße Sorten wachsen an der Pergola Veronese, rote an Guyot und Pergola. Sorgfältige Arbeit im Weinberg und die Bedürfnisse jeder Sorte bilden den Ausgangspunkt jedes Weins.

Chronik

Stationen des Weinguts

1997 — 2025

  1. Der Anfang einer Geschichte

    Auf den Hügeln am Gardasee wird das Weingut Giovanna Tantini gegründet.

  2. Die Begegnung mit dem Team

    Giovanna begegnet dem Team, das sie bei ihrem Vorhaben begleitet, einen großen Bardolino und einen großen Chiaretto zu erzeugen.

  3. Der Keller und die erste Weinlese

    Mit dem Bau des Kellers beginnen die eigene Weinbereitung und die erste Weinlese.

  4. Ein Wein für Ettore

    Der Wein für Giovannas Sohn Ettore entsteht. Die erste Abfüllung folgt 2005.

  5. Ein Wein für Greta

    Das Projekt eines Weins für Giovannas Tochter Greta nimmt Gestalt an; 2007 wird er abgefüllt.

  6. Der Agriturismo öffnet seine Türen

    Der Agriturismo eröffnet: ein neuer Ort für Gäste, gelebte Gastfreundschaft und Weintourismus.

  7. Zwei neue Interpretationen des Garda

    Ma.Gi.Co. und Custoza erweitern das Sortiment.

  8. La Rocca entsteht

    Die Geschichte von La Rocca beginnt, dem Bardolino, der 2022 abgefüllt wird.

  9. Eine neue Identität auf dem Etikett

    Zwanzig Jahre nach der ersten eigenen Weinlese erhalten einige Weine neue, unverwechselbare Etiketten, die die Verbindung zwischen Giovanna und ihren Weinen zum Ausdruck bringen.

  10. Neue Pflanzungen, neue Perspektiven

    Mit neuen Rebpflanzungen entwickelt sich das Weingut stetig weiter.

  11. Eine Geschichte, die weitergeht

    Das Weingut entwickelt sich mit Weintourismus, Gastfreundschaft im Keller und neuen Projekten weiter.

Philosophie

Qualität steht an erster Stelle. Jede Entscheidung beginnt mit einer Frage: „Wird dies den Wein besser machen?“ Wir achten auf die Bedürfnisse jeder Rebsorte und greifen im Keller so wenig wie möglich ein, damit unsere Weine unsere Geschichte, unser Land und das Klima des Gardasees natürlich zum Ausdruck bringen.

Giovanna Tantini

Zwei Frauen präsentieren im Freien die Weine des Guts
Menschen bei der Pflege des Weinbergs
Zwei Frauen im Gespräch neben den Weinen im Keller

Zwei Orte

Weinberge des Guts I Mischi
Foto des Weinguts
I · Castelnuovo del Garda

Weingut und Landhaus

Im Herzen des Guts liegt der Weinkeller in einem 2002 restaurierten Bauernhaus. Temperaturgeregelte Stahltanks unterschiedlicher Größe ermöglichen die getrennte Verarbeitung der Trauben einzelner Weinberge. Hier befinden sich auch der Agriturismo und die Weinberge von I Mischi.

Route
Der Barriquekeller in Lazise
Foto des Weinguts
II · Lazise

Barriquekeller Lazise

Im historischen Zentrum von Lazise, neben den mittelalterlichen Mauern, beherbergt ein Keller aus der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts Barriques und Tonneaux für den Ausbau der IGT-Weine Greta und Ettore. Er ist zugleich Weinverkauf und Ort für Verkostungen.

Route
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